Burgerpresse – für perfekte Burger Patties

Beschreibung

Perfekte Burger Patties in Sekunden!

Der Burger Pattie oder auch vereinzelt als Frikadelle bezeichnet, ist das Herzstück jedes Burgers. Auch wenn man ihn ab und an auch Bulette nennt, ist stets der gleiche Teil des Burgers gemeint. Es gibt nun viele Möglichkeiten, an diese Köstlichkeit zu kommen. Entweder frisch vom Metzger, aus dem Kühlregal oder sogar aus der Tiefkühltruhe. Um den perfekten Patty zu kreieren, benötigt man natürlich frisches Fleisch vom Metzger. Doch da fängt das Problem schon an – welchen Teil vom Rind soll man für das Patty wählen? Selbst wenn die Wahl getroffen ist, geht es mit der Misere weiter: Ist geformte Stück Hackfleisch zu rundlich, lässt sich der Burger nicht stapeln. Ist sie nicht stabil geformt, fällt sie womöglich auseinander. Ist es zu klein, kann der Burger aufgrund des unausgewogenen Fleisch-Rest-Verhältnisses nicht schmecken.

Was macht den perfekten Burger Patty aus?

Aber nun mal langsam! Auch wenn die Zusammensetzung des Patties am Ende Geschmackssache ist, gibt es drei grundlegende Patty Blends zu nennen:

• East-Coats-Blend – 50% Schulter (alternativ: Nacken), 30% Arm, 20% Brust / Empfehlung der Redaktion 🙂
• Fat Champion – 100% Hintere Leiter (Rib Short Rib)
• Burgermeister-Blend – 50% Tafelspitz (Top Butt Carp), 50% Burgermeisterstück (Tri Tip)

Hat man sich für eine Mischung entschieden und hat das Fleisch nun den Fleischwolf von innen gesehen, kann es mit dem Formen losgehen. Hier kommt die komfortable Burgerpresse zum Einsatz. In der antihaftbeschichteten Form aus gegossenem Aluminium bekommt das Fleisch genau die richtigen Maße. Das Besondere an der Form ist neben der Tatsache, dass alle Burger Patties eine perfekte Form haben, der Fakt, dass es unheimlich schnell geht. Da die Burgerpresse eine Antihaftbeschichtung besitzt, klebt auch nichts an. Selbstverständlich kann man auch vegetarische Patties verarbeiten. Eine tolle Geschenkidee für alle Burger-Liebhaber. Egal ob zum Vatertag oder als Mitbringsel zum Grillabend – die Do-it-yourself Burgerpattie-Presse ist stets gern gesehen.

Mehr als nur eine Hackfleischform!

• Burgerpresse – Patty Maker Grillset
• Erstklassiges Zubehör zum Formen köstlicher Burger-Buletten
• Antihaftbeschichtung
• Inklusive Silikonpinsel zum Einfetten
• In stylischer Box zum Verschenken
• Maße: Hamburgerpresse ca. 12 cm Durchmesser
• Gewicht: ca. 500 g